À propos de

La boulangerie et nos produits

Monsieur et madame Geuffroy sont dans le métier de boulanger pâtissier depuis 1983. Ayant eu une boulangerie dans le 20ème arrondissement.

 Pendant 12 ans ils ont voulu faire connaitre leur savoir-faire et surtout montrer la beauté du métier d’artisan boulanger pâtissier.

En acquérant la boulangerie pâtisserie, avenue Jean Jaurès qu’ils ont baptisé « la chti’te baguette », ils ont fait un clin d’œil envers son père qui était originaire du Nord, qui fut lui aussi boulanger dans les années 70, ils se sont donnés de nouveaux défis de pouvoir conquérir le cœur de nouveaux clients et c’est ainsi qu’ils ont réussi à faire monter la chti’te baguette dans la tête de chaque client qui passe chez eux, car en y ressortant je site « on y retrouve l’authenticité d’une boulangerie d’autrefois mais aussi la fraîcheur la simplicité des grandes boutiques de maintenant.

Avec leur équipe dynamique, ils ont su garder les valeurs du métier. Tous leurs produits sont fabriqués sur place par leurs soins. Pour le côté boulangerie ils ont élaboré une recette dont eux seuls ont le secret qui se nomme « Le chti pain et la chti’te baguette ».

Cela fait maintenant dix ans qu’ils exercent dans cette boutique, ils veulent agrandir leur zone de chalandise. Etant en perpétuelle recherche de nouveauté et de créativité, ils n’hésitent pas à réaliser de nombreuses spécialités et a les proposées à leurs clients.

Notre équipe

du matin
de l'apès-midi

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